Conditionnements frais :
Boites polystyrènes, barquettes sous atmosphère modifiée, IVP.

Conditionnements surgelé :
Cartons, barquettes sous atmosphère modifiée, IVP.

  • Homards Canadiens (Homarus Americanus) cuits, blanchis, crus : Entiers, demis, pinces, queues
  • Langoustines (Nephrops Norvegicus) : crues fraiches glacées, crues IQF en paniers de cuissons (1kg)
  • Crabes des neiges (Chionoecetes Opilio) cuits : Entiers, clusters (pinces et bras), pinces
  • Crabes (Cancer Pagurus, Cancer Edwardsii, Cancer Borealis) cuits : Entiers, pinces
  • Noix de saint Jacques (Placopecten Magellanicus)